一：枣吊生长及花芽分化期
1：枣吊：由副芽萌发而来，为枣树的结果枝，当年脱落。主要着生在枣股上，枣吊一边生长，叶腋间花序一边形成，开花、坐果交叉重叠进行。枣吊一般为10-18节，长12-25cm,4-7节坐果最多。
注意：近些年大多数人在枣吊留叶片为8个，这是非常不合理的，不能满足坐果需求，因此，建议叶片保留12个左右为好，每个枣吊2-3颗果实。
1：花芽分化：
枣树的花芽分化不同于其他落叶果树，其花芽分化的特点是：当年分化，多次分化，随生长随分化，单花分化速度快，分化期短，全树分化持续期长。
介于枣树花芽分化与生长同时进行且单花分化速度快时间短，消耗营养较多，因此，冬枣生长前期必须要注重营养生长与生殖生长的矛盾，有效控制枝叶旺长。（特别是温度的控制与水肥的及时性问题）
2：营养问题
冬枣的发芽至开花结果，营养需求较大，随着发芽、花芽分化、开花、坐果的同时同步进行，对于营养的需求更大，各部位竞争更加剧烈，因此要注重叶面肥、冲施肥的及时性以及每年秋施肥的质量优异性和采果后的清园保叶事项，用以增加树体养分积累，为丰产打基础。
二：各时期温度调控
枣芽萌动：13℃-15℃；
枝条、枣吊生长及花芽分化：17℃以上；
始花期：日平均气温20℃以上
盛花期：日平均气温22℃-25℃
坐果期：日平均气温24℃-27℃，有利于坐果
各时期棚内温度管控：
枣吊伸长期白天温度应加以控制，不可超过30℃。现蕾期温度宜低不宜高（5-8叶期最为重要，温度过高导致徒长落蕾或营养生长过剩）。
初花期白天32℃-35℃，盛花期、幼果期白天35℃-38℃。
二：树体管理
1：疏枝、拉枝：针对于对内膛过密枝条，位置不当，影响通风透光，无培养价值的枝条应当去除，并调整枝条角度，进行拉枝，增强光合作用面积，给后期內膛果的生长提供较好空间。（若有修剪，应该注意剪口杀菌处理，可用福连或稳达100倍对剪口进行处理，防治干腐病）
2：摘心：对老化严重，需要培养更换的枣头，可依据透光程度及空间大小进行相应程度摘心处理
三：病虫草害防治
蕾期至花期病虫害以防治绿盲蝽和枣瘿蚊为主，同时应注重预防细菌性疮痂病、炭疽病、霉花病，结合喷施壮蕾药剂及增喷硼肥、调节剂，提高花蕾质量，保证成花质量，为坐果打好基础。
建议用药方案：
针对果园杂草可使用龙灯施田补，每亩150ml-200ml喷雾地面（可在浇地之后进行，温棚禁止使用），持效期长达50-60天
现蕾期用药：
方案一：雷展2000倍+甲基托布津800倍+爱增美3000倍+补乐1500倍
方案二：连胜3500倍+高捷1500倍+甲基托布津800倍+爱增美3000倍+补乐1500倍
方案三：劲勇3000倍+甲基托布津800倍+爱增美3000倍+补乐1500倍
初花期用药：
（可在开花初期喷施龙灯统俊，可有效预防冬枣霉花现象，对大多数真菌病害有较好防效）
1：爱增美3000倍+统俊1500倍+雷展2000倍+硼肥+春雷霉素
2：爱增美3000倍+百可得1500倍+劲勇3000倍+硼肥+春雷霉素
3：爱增美3000倍+甲基托布津800倍+雷展2000倍+硼肥+春雷霉素
若果园有干腐病情况，应当对病害部位进行有效处理：龙灯福连或稳达100倍，涂抹病害部位，防止病部扩展，影响整个枝条生长
四：保花保果
1：喷施坐果、保果药剂：时间一般在开花50%左右进行，依据天气情况可掌握，尽可能保证有3天及以上晴天最好。
建议使用：赤霉素+爱增美3000倍+硼肥（干旱时早晨或傍晚进行，枣园放蜂处理，适时适度开甲）
人工环剥环割注意事项：时间一般在盛花初期，当大部分结果枝枣吊开花4-6朵时进行开甲。（5年以下树龄，甲口宽度0.3-0.5cm为宜,5年以上树龄甲口宽度0.5-0.8cm为宜）
注意：
1：影响坐果的因素：
a:病虫害防治问题：此时期以枣瘿蚊、炭疽病、螨类为主，可使用以上初花期用药方案。
b:树体营养问题：因冬枣开花坐果时营养来源主要是上年积累，因此要重视树体营养问题，可通过树上树下同事进行。
c：温度及湿度控制：日平均气温22℃-25℃，湿度：85左右。
d:赤霉素：浓度不要过大，时间不宜过早，一般建议喷施一次，花开50%-90%都可坐果，赤霉素浓度过大，坐果快，落果也快，而且对于后期膨大不利。
e:环剥：两种途径：（1）主枝环剥，（2）主干环剥。在生产中建议主枝环剥，环剥愈合时间不超过35天最好。
2：坐果期喷施赤霉素，不要过早或多次使用，以免造成赤霉素过量导致花而不实，花盘难或不脱落现象发生（如下图）
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（方案供参考，应当在农技师指导下用药）
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