安徽各地早餐排名,发现我们作为安徽人太幸福了!

       “上有天堂，下有安徽”安徽虽然经济不够发达，但是论美食，却是不输苏杭。生在安徽，吃在安徽，安徽光早餐品种之丰富就足以多到让你咋舌，想做一个合格的吃货还不快来尝遍安徽的早餐。

合肥

三河米饺

        三河，是当年太平天国英王陈玉成指挥抗击清军的著名“三河大捷”的战场。据传，英王陈玉成大败清军后，受到当地人民的热烈欢迎，纷纷制作点心送给陈玉成的部队，以示慰劳，得到英王部队上下一致赞扬，一直流传至今。因形似饺子，故被称为“三河米饺”。三河米饺又叫庐江大弯饺，以籼米粉制成饺皮，猪五花肉及调料制成馅心，成饺后油炸而成。色泽金黄，外皮微酥脆、馅心味鲜美。

蚌埠·烧饼夹里脊

        烧饼夹里脊，安徽蚌埠著名的汉族小吃，顾名思义就是由烧饼、里脊肉、酱料等组合而成的一种小吃。外地到处都是卖烧饼的和卖油炸里脊的，但是只有蚌埠人创造性地把他们结合到了一起，并用甜、辣、、孜然、蚝油将二者完美的结合，创造了一种新小吃。现如今烧饼夹里脊肉的做法成为了普遍的民众早餐小吃的一种，方便快捷，肉和鸡蛋的组合不仅让大家满足了口腹之欲也大大加强了早餐营养的搭配。成为了必不可缺的美食之一。

芜湖·虾子面

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       虾子面是芜湖的特色美食，因上过“舌尖上的中国”而被广泛宣传为大众所知。虾籽面是采用长江中青虾的籽，配以多种佐料，制成膏汤，再加手工揉制的小刀面，煮制而成。面有韧性，味极鲜美，营养价值高。

淮南·牛肉汤

喜欢重口味的都来约哦

        清乾隆年间，翰林大学士、淮南人张政深研百草，擅长美食，曾任宫廷御膳高官。告老还乡后，将清宫秘方流传后人。因此，淮南牛肉汤以它特有的风味名盛淮河两岸，传遍大江南北。淮南牛肉汤选用沿淮黄牛肉、千张、豆饼、红薯粉丝等为原料，配上香料、高汤、辣椒油、葱、蒜、香菜等辅料制作而成。 咸辣爽口，早晨来一碗，开启一天的味蕾之旅。除了淮南牛肉汤，安徽绝少地方的早餐，口味如此之重，重油，重盐，重辣。

马鞍山·当涂大肉面

        肥嘟嘟的大肉片吃在嘴里一点也不腻，汁浓味醇的面汤喝到肚里真叫一个爽快。当涂大肉面，又称205大肉面，于上世纪90年代中期落户于205国道当涂段，客人主要是路上跑车人，大肉面汁浓味醇、肥而不腻，名声渐渐传开，也因而得名“205大肉面”、“当涂大肉面”。如今，当涂大肉面已经是马鞍山众多小吃中备受市民青睐的佳品之一。

淮北·地锅粥

      稠稠的一大碗地锅粥上面点缀着软软的黄豆，不要小看这一粒粒的黄豆哦，这可是用肉汤煮出来独一无二的地锅粥伴侣。每个早上总有大爷大妈们冒着寒冷，美美的来上一碗！

   安庆·江毛水饺       江毛水饺，名为水饺，实为馄饨。饺馅选料是用山区的黑毛猪后腿肉，佐以虾仁、榨菜制作，用纯鸡汁或骨头汤煮饺，具有皮薄、肉嫩、汤鲜独特风味，深得人们喜爱。

黄山·太平面条

        太平面条指发源于安徽省黄山市黄山区一带的面条，现在已经遍布整个黄山市，面条重油重辣，汤汁鲜美，小菜爽口，深受当地人喜爱。

阜阳·格拉条

       格拉条是一种面条，按阜阳方言翻译出来的当地通用写法为“格拉条”，最地道的叫法是颍泉区行流镇人的叫法。格拉，阜阳方言意思是搅拌，吃格拉条时阜阳人喜欢说格拉格拉，意思就是搅拌一下，因为刚出锅的格拉条就像炸酱面一样，酱并没有拌匀，所以需要格拉格拉（搅拌搅拌）才好吃。

宿州·水烙馍

      水烙馍作为宿州人的早餐已有着2000多年的历史了。水烙馍是用未发酵的面粉和成柔软的面团，用擀面杖擀成厚度约0.1厘米，直径约30厘米左右的圆形。水烙馍很薄，是很多宿州上班族早餐的最佳选择。

滁州·蒸饭油条

        蒸饭油条可谓是滁州的老牌早饭了，有黑米饭的也有糯米饭的，三块钱左右，加一个油条，放点土豆丝咸菜，吃完后，一上午都暖暖和和的，特别满足。   

六安·麻辣面

        六安麻辣面的铁粉们大多数都是直来直去豪爽的人，走到面馆前叫上一碗，再来一碗排骨汤，呼呼几口下肚就超级满足。

贵池·小粑

       贵池街头，一位大妈买了二十几只贵池小粑正准备离开，卖小粑的大叔喊到：嘿，你的小粑！大妈回眸一笑：那是你的小粑！~不是所有小粑，都叫贵池小粑！爱她，就请她吃贵池小粑~！今天，贵池小粑已成为池州早餐文化的典型代表，连央视知名主播赵普都知道贵池“东该(街）的小粑”好吃！

宣城·粉蒸肉

   蒸饭里的渣肉全部是瘦肉，干干的肉质还很鲜嫩。底下的糯米不仅蒸出了糯米的原味还吸收了渣肉的鲜香，吃一口，软软的香香的让人回味无穷。中间夹着豆腐皮丝，荤素搭档去除了渣肉的油腻，拍配爽口的豆腐脑绝配呐！

    小伙伴看完这些是不是直流口水了呢，有空和同学互相到各地玩玩，品味当地的美食吧~

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